- makaron spaghetti
- koncentrat pomidorowy
- 50dag mięsa mielonego
- ser żółty do posypania
- 2 ząbki czosnku
- 1 cebula
- bazylia
- oregano
- sól
- pieprz
- ewentualnie cukier
Sposób przygotowania:
* sos: na rozgrzany tłuszcz na patelni wrzucamy pokrojony w plasterki czosnek i posiekaną cebulę. Czekamy, aż się zeszklą. Dokładamy mięso i lekko obsmażamy, mieszając, żeby nie przywarło. Dodajemy koncentrat, przyprawy i można szczyptę cukru.
* makaron: do garnka z osolonym wrzątkiem (plus łyżka oliwy) wrzucamy makaron. Nie łamiemy, tylko czekamy aż sam zmięknie i się zanurzy. Mieszamy, aby nie przywarł. Gotujemy wg przepisu na opakowaniu - al dente.
Kładziemy na talerzu makaron, polewamy sosem i posypujemy serem.
Czas przygotowania: ??
made by: me
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz